最近，溫州三星級賓館酒店面臨“摘星”尷尬處境的縮影，也表明部分企業正在努力探索轉型。

　　“摘星”意味著企業可以省下為達標而進行的資金、人力和精力等方面的投入，同時也讓經營者更自由地選擇經營方向和調整，原均瑤賓館就借此易名轉型為連鎖的全季酒店。華玉山莊負責人林允華、文成陽光大酒店負責人張鑫等業內人士說，企業可以細分市場集中資金、精力或做精品酒店，或側重某一主題，做出個性，既與高星級賓館酒店錯位，相比其他酒店業態又有一定的競爭力，借此進行轉型改變提升經營狀況。